• Descripción: Queso suave, fresco, de untable consistencia. Es cremoso, con ligero sabor ácido. Sus sabores se encuentran al natural, al ajo y con finas hierbas. Bajo en grasa.
• Ingredientes: Leche entera 100% de cabra, cuajo, cultivos lácticos, cloruro de calcio, sal.
• Contenido neto: 350 gr, natural y con hierbas.
• Consejo para comer: Ideal para dip, relleno de pay, ensalada.
• Variedad: fresco, pasta blanda.
• Caducidad: 2 meses.
• Empaque: Envase de plástico y en rollo.
• Origen e historia: Normandía, Francia. En 1957 fue producido por primera vez, en la región de Normandía por François Boursin.
Él eligió inicialmente el nombre de Gournay para su queso, posteriormente cambió el nombre a Boursin.
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